Dinkel

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Inhalt: 1 Kilogramm

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Artikel-Nr.: MH10056

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Produktinformationen "Dinkel"

Nach Hildegard von Bingen (1098-1179) ist Dinkel das "beste Korn". Dinkel schmeckt leicht nussig, ist beim Backen unproblematisch und steckt voller Vitamine und Mineralstoffe.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:

Brennwert: 1.428 kJ / 338 kcal

Fett: 2,7 g

davon ges. Fettsäuren: 0,4 g

Kohlenhydrate: 62,4 g

davon Zucker: 0,1 g

Ballaststoffe: 8,8 g

Eiweiß: 11,6 g

Salz: 0,25 g

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