Dinkel

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  • MH10056
Nach Hildegard von Bingen (1098-1179) ist Dinkel das "beste Korn". Dinkel schmeckt leicht... mehr
Produktinformationen "Dinkel"

Nach Hildegard von Bingen (1098-1179) ist Dinkel das "beste Korn". Dinkel schmeckt leicht nussig, ist beim Backen unproblematisch und steckt voller Vitamine und Mineralstoffe.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:

Brennwert: 1.428 kJ / 338 kcal
Fett: 2,7 g
davon ges. Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 62,4 g
davon Zucker: 0,1 g
Ballaststoffe: 8,8 g
Eiweiß: 11,6 g
Salz: 0,25 g
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